Het asperges seizoen is weer begonnen !

De lente is weer begonnen dus er zijn ook weer Asperges ook wel de koning der groente genoemd. Officieel zijn ze vanaf 9 maart tot ongeveer 24 juni tekoop. De telers van asperges verwachten dat 2012 een goed asperge seizoen gaat worden omdat de asperges dit jaar van uitstekende kwaliteit zijn.
Verse asperges zijn het lekkerst. Verse asperges kun je herkennen aan de frisheid en een mooie glans van de stengel.

Asperges bevatten de vitamines A,C,E heel gezond dus.

Waar is het eten van asperges goed voor ? Voor de nier en lever functie voor de bloed druk tevens werken asperges bloedzuiverend en zijn ze goed voor een mooie huid.

Tip snij de asperges goed voor je ze gaat koken.

Enkele recepten waarmee je asperges kunt combineren.

Asperges met gerookte zalm (mijn favoriet)
Asperges met garnalen (ook heel lekker)
Asperges met ham en ei
Asperges met kaas.

Asperges met botersaus.

Heeft u nog tips waarmee je asperges kunt combineren laat het dan weten en plaat een reactie.

Geplaatst op: 19-02-2020 om 19:44:57 door: Zowo Redactie

REACTIES: (0)

Praat mee over dit onderwerp: Hier kun je vragen stellen een opmerking plaatsen of iets toevoegen.. Plaats als eerste een reactie op dit bericht.

Geef een reactie !